木材结构

木材结构（肌理）

 

wood texture 木材表面构成木材各种细胞的大小和性质，反应于感官的一种木材构造特性。按其结构粗细分为5级：（1）甚粗。管孔直径在0.3mm以上，肉眼显著可见，如臭椿、泡桐；（2）粗。管孔直径在 0.2~0.3mm，肉眼明显可见，如黄波萝、檫树；（3）中庸。管孔直径在 0.1~0.2mm，肉眼略可见，如黄檀、乌桕；（4）细。管孔直径在 0.05~0.1mm，扩大镜（X10）下明晰可见，如枫香、色木；（5）甚细。管孔直径在 0.05mm以下，扩大镜下略可见，如石楠、枇杷。早材至晚材变化急剧的针叶树材和大多数阔叶树材，都属不均匀结构，如马尾松、麻栎。就结构性质而言，分粗糙（如泡桐）和光滑（如黄杨）。结构粗糙和不均匀的木材，加工时板面容易起毛粗糙，油漆后没有光泽；结构致密和材质均匀的木材，容易切削，材面光滑，宜作细木工、木模、雕刻等用材。结构不均匀泊环孔材，材面花纹美观，而散孔材花纹较差，但晚旋切，刨削光滑。

 

红木家具知识从木材材质的肌理中去获得某些特殊的直感

 

红木，是继黄花梨、紫檀以后采用最多、最贵重的优质硬木，但传统红木家具所选用的木材并非都是同一树种，其品种和名称多达十几种，如酸枝、红木、老红木、新红木、香红木、红豆木、花梨木、新花梨、老花梨等。近些年来，还有所谓巴西红木、泰国红木、缅甸红木、老挝花梨、越南花梨等等。由于红木家具的用材有这许多种不同的名称和类别，因此一般谓之红木的家具在用材上体现的品质和价值也有着很大的差异和区别。故而，无论是对以前流传下来的红木家具作鉴赏或收藏，还是对现代红木家具进行选购，均需首先正确识别家具采用是什么材质的红木。

一、酸枝（老红木） 酸枝即"孙枝"，又名"紫榆"。酸枝是清代红木家具主要的原料。用酸枝制作的家具，即使几百年后，只要稍加揩漆润泽，依旧焕然若新。可见酸枝木质之优良，早为世人瞩目。 酸枝是热带常绿大乔木，产地主要有印度、越南、泰国、老挝、缅甸等东南亚国家，原先在我国福建、广东、云南等地也有出产。酸枝木色有深红色和浅红色两种，一般，有"油脂"的质量上乘，结构细密，性坚质重，可沉于水。特别明显之处是在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹，纹理既清晰又富有变化。酸枝家具经打磨髹漆，平整润滑，光泽耐久，给人一种淳厚含蓄的美。 酸枝北方称"红木"，江浙地区称"老红木"，故酸枝家具除广东地区外几乎都称红木家具或老红木家具。清代的红木家具很多是酸枝家具，即老红木家具。尤其是清代中期，不仅数量多，而且木材质量比较好，制造工艺也多精美。在现代人的观念中，它是真正的红木家具。

二、花梨木 花梨又称"花榈"。史籍记载至少可分两种，一种是明中叶王佐《新增格古要论》中所讲的"出南番、广东，紫红色，与降真香相似，亦有香，其花有鬼面者"的花梨木，即《琼州府志》物产木类中所称的"花梨木，红紫色，与降真香相似，有微香……"的花梨，也就是被今人叫做"黄花梨"的花梨木，还曾有过"海南檀"等名称。这显然已不在"红木"的观念范围。据多方面材料介绍，黄花梨主要产于我国的海南岛和南海诸地，数量并不很多，是明式家具最主要的用材之一。 另外一种则是北方称为"老花梨"，实则是"新花梨"的花梨木，这种花梨木台湾就称"红木"。它是一种高干乔木，高可达30米以上，直径也可达1米左右，在热带和亚热带地区如泰国、缅甸和南洋群岛等地均有出产。过去在我国海南和广东、广西地区也有相当数量的花梨木。这种花梨木在《博物要览》中记载说："叶如梨而无实，木色红紫，而肌理细腻，可做器具，桌、椅、文房诸器。"陈氏《分类学》中也说："花梨木为红豆树属，高可达一丈八尺至三丈……浙江及福建、广东、云南均有之。闽省泉、漳尤多野生……木材坚重美丽，为上等家具用材。"清代不少红木家具实质是这些花梨木制造的。现代从海外进口的花梨木大多也是这类品种，已成为红木家具最主要的用材。 但据明代黄省曾《西洋朝贡典录》中的记载，早就认为"花梨木有两种，一为花榈木，乔木，产于我国南方各地；一为海南檀，落叶乔木，产于南海诸地，二者均可作高级家具"。海南檀即黄花梨，故明代除黄花梨家具以外，应当也早有明代花梨木家具，即今天我们所称的红木家具。 在这里，我们不能不提出这样一个问题：明代若有上述两种花梨木和花梨木家具，为什么除黄花梨家具以外，几乎未见有花梨木家具的介绍？清代除红木家具以外，也极少专门介绍花梨木家具。如果说是因为混淆了用材品种的识别，花梨木家具在明代已确有生产，又有遗物传世的话，那么，今天我们对红木家具这一文化现象的认识过程，将会具有更深刻的意义。

三、香红木（新红木） 花梨木的一种，北方称"新红木"。色泽比一般花梨木红，但较酸枝浅，重量也不如酸枝，不沉水。纹理粗直，少髓线，木质纯，观感好。20世纪六十年代大批进口，当时常用来制作出口家具。

四、红豆木（红木） 红豆木系豆科，古时也称"相思树"，王维诗去："红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。"古时，红豆木主要生长于中国广西、江苏和中部地区，木材坚重，呈红色，花纹自然美丽。红豆木家具见于清朝雍正年所制家具的有关档案材料，有紫檀木牙红豆木案二张，红豆木转木桌、红豆木条桌、红豆木小颁床各一张，红豆木矮宝座二张。朱家 先生注明红豆木即红木。1982年我在浙东地区进行明清家具考察，发现过一件小书桌，似红木，但物主却告诉说：小桌系祖传，是用"红豆木做的"。可见在民间流传的红木家具中，还有红豆木制 。

 

木材的肌理美

 

肌理是物体的表面形式，是物体表面的组织构造，细致地反映了不同材质的差异，体现材料的个性和特征，与形态、色彩构成了物体在空间的存在形式。自然界的木材有很多品种，不同的品种有微妙的肌理变化。不同树种的木材具有细肌、粗肌、直木理、角木理、波纹木理、螺旋木理、交替木理和不规则木理等千变万化的肌理特征。不同方式的切面也会形成不同的肌理，这些丰富的肌理有的粗犷、坚实、厚重、刚劲，有的细腻、轻盈、柔和、通透（如表1所示），对产品造型美的塑造具有很大的潜力，是我们形态设计取之不尽的创作源泉。木材的肌理是经过自然生长风化形成的，突出的是木材本身的自然材质美，价值性强，以“自然”为贵。在很多设计中，我们经常用到木材的自然纹理来增加产品的自然价值。

 

三、木材的肌理美

 

　　木材在生长过程中有导管，而在切割后这些导管便在木材表面形成管孔或鬃眼，在木器漆涂装中俗称木眼，这些木眼会使木材表面呈现凹凸肌理，而使木材带有一种天然肌理美，并使木材拥有特殊的视觉与触觉感受。

　　根据木材管孔的大小可将木材分成不同的种类：

 

　　浅木眼：影木、榉木、枫木、桦木、松木等

　　中木眼：沙比利、樱桃木、红胡桃、柳安木等

　　深木眼：黑胡桃、柚木、紫檀木、水曲柳、橡木、铁刀木等

 

　　这些不同的板材也呈现出不同的肌理感受，如枫木的细腻致密，橡木的粗犷，铁刀木的刚直等。

 

 

　　（1） 卢氏黑黄檀，豆科，蝶形花亚科，黄檀属黑酸枝木类，产于非洲马达加斯加。心材新功面为桔红色，久后变深紫，带黑色条纹，有酸香气，密度0.95克/CM3。

 

　　（2） 东非黑黄檀，俗称，紫光檀，蝶形花亚科，黄檀属黑酸枝木类，产于非洲东部，坦桑尼亚、塞内加尔。心材黑褐色，常带黑色条纹，质地重而硬，气干密度1.25-1.33克/CM3

 

　　（3） 越南香枝木，黑黄檀，豆科，蝶形花亚科，黄檀属香枝木类，产于亚热带地区，越南，老挝等地。心材红褐色或深红褐色，常带深色条纹，有辛辣香气，气干密度大于0.8克/CM3。

 

　　（4） 黄花梨，豆科，蝶形花亚科，黄檀属香枝木类，降香黄檀，产于中国海南吊罗山、尖峰岭低海拔（100米）丘陵或平原。心材，红褐色至紫红褐色，久变暗色，常带黑色条纹，具辛辣香气，气干密度0.93-0.97克/CM3。

 

　　（5） 牛毛纹紫檀，豆科，蝶形花亚科，紫檀属，紫檀木类，檀香紫檀，产于印度南部，心材鲜红或桔红色，久露空气中变为紫红褐色，常见紫褐色条纹，气干密度1.05-1.26克/CM3。

 

　　（6） 缅甸花梨，豆科，蝶形花亚科，紫檀属，花梨木类，产于中南半岛，泰国，缅甸，老挝。心材桔红，砖红或紫红色，常带深色条纹，木屑水浸出液黄褐色，有荧光现象，香气浓郁，结构细腻，纹理交错。气干密度0.8－0.86克/CM3。

 

　　（7） 丁纹鸡翅木，豆科，蝶形花亚科，鸡翅木类，白花崖豆木，产于东南亚，缅甸，泰国西部。心材暗红褐色或紫褐色，常带黑色条纹，弦切面花纹似鸡翅之羽，气干密度1.02克/CM3。

 

　　（8） 非洲鸡翅木，豆科，蝶形花亚科，鸡翅木类，崖豆属，产于非洲刚果。心材黑褐色，常带黑色条纹，纹理通直，气干密度0.80克/CM3。

 

　　（9）鸡翅木，豆科，苏木亚科，铁刀木属，产于亚洲热带，印度、缅甸、越南、云南、广东、广西等地。心材棕黑相间，弦切面花纹似鸡翅之羽。

 

　　（10） 红酸枝（老红木），豆科，蝶形花亚科，黄檀属，红酸枝木类，产于中南半岛。心材新切面柠檬红、红褐至深红褐，常带明显黑色条纹，气干密度1.0克/CM3。

 

　　（11） 老红木，豆科，蝶形花亚科，黄檀属，红酸枝木类，产于缅甸、泰国交界缅甸境内。心材紫红色或暗红褐色，弦切面带黄花鱼腹部鱼皮纹。

 

　　（12） 缅甸红酸枝，豆科，蝶形花亚科，黄檀属，红酸枝木类，产于亚洲。心材新切面紫红褐色，常带黑褐或栗褐色细条纹。

 

　　（13） 花枝，豆科，蝶形花亚科，黄檀属，红酸枝木类，产于中南半岛，老挝。心材紫红或暗红褐色，弦切面花纹艳丽，气干密度大于1.0克/CM3。

 

       （14） 越南红酸枝，豆科，蝶形花亚科，黄檀属，红酸枝木类，产于中南半岛，越南。心材新切面柠檬红、红褐色至紫红褐色，常带明显黑色条纹，气干密度1.0克/CM3。

 

　　（15） 白枝，豆科，蝶形花亚科，黄檀属，红酸枝木类，产于中南半岛。心材红褐色至紫红色，气干密度大于0.85克/CM3。

 

　　（16） 乌木，柿树科，柿树属，乌木类，产于印度，斯里兰卡，菲律宾、中国台湾。心材全部乌黑，浅色条纹稀见，无香气，结构甚细，纹理直，略交错，气干密度0.85-1.17克/CM3

 

　　（17） 黑檀，柿树科，柿树属，乌木类，苏拉威西乌木，产于印度苏拉威西岛。心材黑或栗褐色，带黑色及栗褐色条纹，结构细，纹理直至略交错，气干密度1.09克/CM3。

 

 

　　（1） 榄仁木（误称黑紫檀），使君子科，榄仁树属，产于非洲，坦桑尼亚，肯尼亚，马达加斯加。心材浅褐色至橄榄色，边材灰黄色，纹理直至略交错，重，干缩至甚大，锯屑刺激呼吸道，气干密度0.81-1.15克/CM3。常被不法企业用于冒充紫檀或黑酸枝。似是而非的称谓给人以假象，实际最次，属于非洲硬杂木，易干裂变形。

 

　　（2） 巴西木，豆科，苏木亚科，古夷苏木属，古夷苏木，产于非洲加蓬、喀麦隆。心材红褐色，有紫色条纹，气干密度0.94克/CM3。常被不法企业用于冒充花梨。

 

　　（3） 黄檀（或红檀），豆科，苏木亚科，铁木豆木，产于非洲，马达加斯加，莫桑比克，加蓬。心材红黑色或紫褐色，有不规则黑色条纹。常被不法企业用于冒充红酸枝。

 

　　（4） 亚花梨（非红木），俗称印度红花梨，豆科，蝶形花亚科，紫檀属，非洲紫檀，产于非洲刚果、尼日利亚。安哥拉。心材桔红色，纹理粗糙，有带状条纹，气干密度0.722克/CM3。常被不法企业用于冒充花梨。

 

　　（5）高棉木，豆科，紫檀属，亚花梨木类，安哥拉紫檀，产于坦桑尼亚，莫桑比克，津巴布韦，南非。心材褐色至紫褐色，有时深色条纹，气干密度0.51-.072克/CM3。

 

常被不法企业用于冒充紫檀。

 

黄花梨简介

　　高环保：黄花梨学名降香黄檀，又名降香木，气味芳香，无污染，无毒害，其家具不需上油漆。《本草纲目》记载，有降血压、降血脂、舒筋活血、安神镇痛、促进睡眠之功效，是多种名贵中成药的主要原料，是天然保健用品。

 

　　高品位：木质坚硬，色泽黄、润滑，纹理自然柔美，有很强的艺术观赏价值。家庭珍藏方显典雅、高贵，明清时代，只有皇宫和显贵之家拥有。

 

　　高价值：黄花梨生长环境极为苛刻，只有我国海南岛和越南、老挝等少部分地区可生长，成材要几百年，能够做大型家具的要千年左右。我国早期的黄花梨木家70%流落海外。此木砍伐无序，日渐稀缺，世界有关组织及相关各国已明令禁伐。黄花梨家具有很高的升值潜力和收藏价值。　

 

红木国家标准

 

现在我国经济发达，国民生活水平显著提高，人们普遍重视室内装修和家具购置。一些先富起来的人们对红木家具更是情有独钟，但是市场上名为红木的木材真伪难辨，损害了消费者的利益。

 

　　目前市场上的木材名称非常混乱，北京市第二届中国国际地面装饰及地毯展览会的广告中，有关木材和木制品的名称就很不规范，有的厂商虽然很认真对待木材名称的格式，但把外文商品名和拉丁名混淆，把外文商品名的译音误作规范的中文名。有的厂商则仅用自拟的不规范中文名；更的甚者，竞无视木材名称的规范，明文告诉消费者：“本公司所售地板名称为商品用名或俗名”，参加展览会的25家大厂商的宣传广告中，均有攀附红木树种的现象，攀附紫檀的木材名称竞有38个之多，什么红檀、玉檀、铁檀、金檀、香檀、龙檀、古檀、柚檀等不一而足；攀附花梨的也不少，如将主产非洲的古夷苏木（Guibaurtia sp.）称为巴西花梨；有的二个同一名称木材竞不是同一个树种，如地板商红檀是指铁线子（Mauilkara sp.），而家具商则指铁木豆（Swartizia sp.）为红檀，还有的把国产西南桦（Belula alnoides）称为樱桃木（Prunus sp.），橡胶木（Heuea brasikiensis）和柞木（Quercusmogolica）都称为橡木，欧洲水青冈（Fagus syluatica）称为榉木（国产榉木是榆科的（Zelkova）。没有规范的中文名，也就没有是非标准，没有标准任何人也无从辨别其真伪和优劣。

 

《红木》国家标准已经颁布执行，既然已有规范的红木木材名称标准，就有了从根本上解决红木名称混乱的依据。

 

《红木》国家标准对红木作出了具体的规定。首先红木是一个专有和特定的名词，既不是泛反映所有色红的木材，也不包括所有的高档的家具用材，红木是8类木材的统称，日常应使用紫檀、酸枝、花梨、乌木、鸡翅木等能代表确切材质的名称，尽量不要使用红木这一名词。

 

红木标准中具体规定了红木的类别、树种和材质。

 

1 、树种和类别

 

包括5个属：紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属及铁刀木属和8个类：紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝、红酸枝、乌木、条纹乌木和鸡翅木的木材。

 

2 、木材结构

 

木材结构甚细至细，平均导管（管孔）弦向直径不大于200um。

 

3 、木材密度（重量）

 

含水率12%时的气干密度大于0.76g/cm3。

 

4 、材色（指心材，不含边材）

 

上述5个属树种的心材，是经过大气变深的材色，分为紫檀木类为红紫色，花梨木类为红褐色，香枝木类为红褐色，黑酸枝类为黑紫色，红酸枝类为红褐色，乌木类为乌黑色，条纹乌木类和鸡翅木类主要为黑色。

 

5 、各个类别红木必备的具体标准

 

5.1 紫檀木类必备条件

 

紫檀属（Pterocarpus）树种。

 

木材结构甚细至细，平均导管（管孔）弦向直径不大于160um。

 

木材含水率12%时气干密度大于1.00g/cm3。

 

木材的心材，材色红紫，久则转为黑紫色。

 

5.2 花梨木类必备条件

 

紫檀属（Pterocarpus）树种。

 

木材结构甚细至细，平均导管（管孔）弦向直径不大于200um.

 

木材含水率12%时气干密度大于0.76g/cm3。

 

木材的心材，材色红褐至紫红，常带深色条纹。

 

5.3 香枝木类必备条件

 

紫檀属（Dalbergia）树种。

 

木材结构甚细至细，平均导管（管孔）弦向直径不大于120um.

 

木材含水率12%时气干密度大于0.80g/cm3。

 

木材的心材，辛辣香气浓郁，材色红褐。

 

5.4 黑酸枝木类必备条件

 

黄檀属（Dalbergia）树种。

 

木材结构甚细至细，平均管孔弦向直径不大于200um.

 

木材含水率12%时气干密度大于0.85g/cm3。

 

木材的心材，材色粟褐色，常带黑条纹。

 

5.5 红酸枝木类必备条件

 

黄檀属（Dalbergia）树种。

 

木材结构甚细至细，平均管孔弦向直径不大于200um.

 

木材含水率12%时气干密度大于0.85g/cm3。

 

木材的心材，材色红褐色至紫红。

 

5.6 乌木类必备条纹

 

柿属（Diospyros）树种。

 

木材结构甚细至细，平均管孔弦向直径不大于150um.

 

木材含水率12%时气干密度大于0.90g/cm3。

 

木材的心材，材色乌色。

 

5.7 条纹乌木类必备条件

 

柿属（Diospyros）树种。

 

木材结构甚细至细，平均管孔弦向直径不大于150um.

 

木材含水率12%时气干密度大于0.90g/cm3。

 

木材的心材，材色黑或粟褐，间有浅色条纹。

 

5.8 鸡翅木类必备条件

 

崖豆属（Millettia）和铁刀木属（Cassia）树种。

 

木材结构甚细至细，平均导管（管孔）弦向直径不大于200um。

 

木材含水率12%时气干密度大于0.80g/cm3。

 

木材的必材，材色是黑褐或粟褐，弦面上有鸡翅花纹，

 

木制品原料的名称不同，树种也就不同，其材性，质量和售价也各异。在假红木中，除上述的古夷木外，还有铁木豆（Swartizia sp.）、摘亚木（Diallum sp.）、缅茄（Afzella sp.）、美木豆（Pericopsis sp.）、 胶漆树（Glutahe sp）、和黑漆树（Melanorrhoea sp）等树种。

 

还有一个重要的问题，就是花梨木和亚花梨木的区分，在4项规定中，它们有2项相同；不同的是前者木材结构甚细至细，平均管孔直径不大于200um和木材含水率12%时气干密度大于0.76g/cm3，赂于红木，而后者不属于红木。这种不同在用木样比较时容易区分，但制成制品后区分困难。消费者在购买红木制品时，一定要求厂商合同上，按《红木》国家标准的规定写明红木的类别，同时要写明是全部用料为红木，还是主要部件用料为红木；否则，一旦发生争执，就拿不出有力的根据。这样不仅维护了消费者的利益，也对厂家有利，因为鉴定时为了减少对木制品的破坏，往往取出辅料制作切片。